Какво е ПЕКАНОТО?

„ПЕКАНОТО“ е магазин за вкусно изпечено прясно българско месо, намиращ се в централната част на Пловдив, на ул. Йосиф Шнитер №9. Месото, с което работим е подбрано от пловдивски стопанства, разфасовано, подправено и приготвено на място в магазина. Освен основните видове меса – свинско, телешко и пилешко, ви предлагаме и производните им субпродукти, деликатеси, както и риба.

Вижте повече за нас

Дневно меню

Свински гърди с кост На жар

Шарени свински гърдички от свежо свинско месо с кост, добре подправени, наложени и изпечени на жар от дървени въглища. Предлагаме ги на резени или цели.

Свинско печено на руло На фурна

Вкусно руло от пресен свински бут от свинско месо от местни производители, шпиковано с чесън и морков, подправено с черен пипер, сол и магданоз, полято със специален сос и търпеливо изпечено през цялата нощ във фурната на ниска температура, до пълна крехкост на месото. Предлагаме го на резени, половин или цяло руло.

Кюфте „ПЕКАНОТО“ На жар

От 100% чиста, приготвена в магазина свинска кайма, подправено с кромид-лук и свеж магданоз, допълнено с аромата на дървени въглища от жарта.

Свински ребра На жар

Номер едно на мезетата! Мариновани, крехки свински ребърца от прясно българско свинско месо, изпечени на жар. Перфектни за бира и червено вино.

Пилешко бутче На жар

Нещо по-различно от обичайното пилешко! Апетитни и пресни пилешки бутчета от български пилета (200-300 г.), с класически подправки, добре изпечени на жар.

Свинска пържола врат На жар

Вратна свинска пържолка (200-400 г.) от прясно свинско месо, приятно овкусена с подправки и добре изпечена на жар. Класически кулинарен продукт!

Свински котлет На жар

Класическа свинска пържола - котлет, от прясно българско свинско месо (200-400 г.) овкусени и поели от аромата на жарта от скарата.

Мариновани печени чушки Есенна гарнитура

Изцяло приготвени от нас в магазина – от полето до пещта, изпечени, добре подбрани червени чушки-капии, богато мариновани и овкусени с чесън, сол, оцет и магданоз. Предлагат се сезонно.

Задушени зеленчуци в масло Гарнитура

Приятна смес с добър баланс от добре подбрани и задушени в масло карфиол, броколи и моркови. Идеална гарнитура към месото. Предлагат се през цялата година.

Зелен фасул в масло Гарнитура

Още една вкусотийка, овкусена и задушена в масло – тънък френски зелен фасул. Още една перфектна гарнитура към ястията. Предлага се през цялата година.